桂花糖年糕

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用料  

年糕 半条
红糖 2汤匙
清水 6汤匙
桂花 手指抓两把
食用油 适量

桂花糖年糕的做法  

  1. 年糕切片(我用的是黄年糕),两面用油煎

    桂花糖年糕的做法 步骤1
  2. 煎好的年糕一边备用,平底锅够大的可以一起煎并省略该步骤

    桂花糖年糕的做法 步骤2
  3. 调红糖水,糖:水=1:3

    桂花糖年糕的做法 步骤3
  4. 将煎好的年糕重新放回平底锅,倒入红糖水,撒上桂花

    桂花糖年糕的做法 步骤4
  5. 红糖水快烧干时出锅

    桂花糖年糕的做法 步骤5

小贴士

年糕不能切太薄,也不能切太厚

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-03 12:57:31
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桂花糖年糕的答疑

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