牛肉逆纹切片,洗干净用适量的生粉、盐、糖、生抽、老抽搅上劲,最后用点油封。腌制半小时即可。下多油,油热下锅快炒几下变色。捞上来待用
所有你喜欢的蔬菜切丝,快炒几下
生抽、老抽、蚝油、盐、糖拌个汁
下河粉两面煎一下
下汁炒河粉,颜色均为后下蔬菜和牛肉!
炒出锅气
上盘!
上传你做的家庭快手炒牛河