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炝锅手擀面

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吉祥小妹945的厨房  吉祥小妹945

用料  

高筋面粉 250克
水 适量
盐 少量
鸡蛋 1个
葱，姜 适量
蟹黄 20克
植物油 5克

炝锅手擀面的做法  

  1. 和面，将鸡蛋，水，面粉混合和面，醒10分钟

    炝锅手擀面的做法 步骤1

  2. 擀平撒薄面折叠，避免粘连。然后切成合适粗细的面条

    炝锅手擀面的做法 步骤2

  3. 抖面，撒薄面避免粘连

    炝锅手擀面的做法 步骤3

  4. 葱姜，蟹黄炝锅，加500g水。水开了下面，煮两个开，放盐出锅。喜欢吃蔬菜的可以放点绿叶蔬菜。

    炝锅手擀面的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-02-03 13:54:35
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