白萝卜切丝用盐腌制半小时挤干水分捎切碎备用
鸡胸肉剁成泥加入盐、花椒粉、胡椒粉、生姜粉、蚝油、生抽、料酒、鸡蛋拌匀倒入备用的白萝卜丝中搅拌后加入一大勺面粉和淀粉拌匀
把拌好的萝卜丝搓成丸子入油锅小火炸成金黄盛出,待油温凉后再开大火复炸下即可。
炸好的丸子可搭配番茄酱、辣椒酱好吃。
上传你做的炸白萝卜丝肉丸