生抽 | 3勺 |
蔬菜 | 若干 |
蚝油 | 1勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
五香粉 | 1/2勺 |
椒盐粉 | 1/2勺 |
孜然粉 | 1勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
油或芝麻油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
洋葱 | 小半个 |
大蒜末 | 半只 |
淀粉 | 1勺 |
雪碧 | 适量 |
肉类 | 适量 |
菇类 | 适量 |
3勺生抽+一勺蚝油+辣椒粉2勺+五香、椒盐半勺+孜然粉一勺+蜂蜜2勺+适量油或者芝麻油+黑胡椒+白芝麻搅匀!
最后再放入切好的洋葱碎和蒜末,加一勺淀粉。
然后倒入少量雪碧拌匀[心]
雪碧会稀释酱,这样就可以根据个人口味调节咸淡啦。
注意:酱料要按照蔬菜肉类的量增加。也可以根据个人口味调节哪种酱料多一点。
蔬菜洗干净,控干一下水分。刷好酱就可以了。肉类:可以提前腌一下,鸡翅需要提前一天腌制,其他肉类腌10-15分钟。菇类等:放进去之前刷酱就好了。
180-200度烤25-35分钟左右即可。(根据自家的烤箱做决定)
我会烤15分钟左右拿出来翻面,再刷一层酱。
然后放一些比较容易熟的蔬菜:比如金针菇、娃娃菜。你也可以把容易熟的蔬菜一开始就放在肉下面!而且肉汁浸到蔬菜里很不错~
对了,我会在烤到25分钟左右还会拿出来刷一层酱。然后再撒上一些洋葱、青椒红椒碎和芝麻。
减肥吃这个,少放油和酱料真的很棒了!朋友们一起和我减肥呀!