浓郁Godiva风味冰淇淋
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kamdt24
❶主要是消耗淡奶油🥛、巧克力🍫粉、大白兔🐰奶糖🍬。
❷里面用到两种巧克力，大家可以随意调整，家里有什么牌子就用什么。
❸巧克力里面自带坚果仁也不错，吃的时候更加有层次感。
ps：我加了Godiva 的巧克力粉，它不是苦的，是甜的。所以加到里面真的更加浓郁的味道～如果没有的小伙伴自己多扔一颗奶糖或者巧克力也完全ok！按自己的口味自由发挥！⚠️只要奶糖和巧克力的量控制在70g～75g之间就可！
总之，不要拘泥于我的方子啦！自己觉得好吃😋最重要！
❷里面用到两种巧克力，大家可以随意调整，家里有什么牌子就用什么。
❸巧克力里面自带坚果仁也不错，吃的时候更加有层次感。
ps：我加了Godiva 的巧克力粉，它不是苦的，是甜的。所以加到里面真的更加浓郁的味道～如果没有的小伙伴自己多扔一颗奶糖或者巧克力也完全ok！按自己的口味自由发挥！⚠️只要奶糖和巧克力的量控制在70g～75g之间就可！
总之，不要拘泥于我的方子啦！自己觉得好吃😋最重要！
用料
| 牛奶 | 150克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 大白兔奶糖 | 35克（约6颗） |
| 德芙黑巧克力 | 一颗 |
| Godiva巧克力粉 | 20克 |
| 巧克力片 | 10克（约5片） |
| （奶糖加巧克力总量控制在） | 70-75克 |
浓郁Godiva风味冰淇淋的做法
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准备材料。
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脱去它们的外衣。
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所有原料除淡奶油以外倒入锅子里小火🔥搅拌至融化。（牛奶、大白兔奶糖、巧克力、巧克力粉。）——放至冷却。
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150g的淡奶油倒入无水无油的不锈钢盆中搅打（搅打至略打发但呈现流质的状态）。
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冷却好的巧克力混合物与打发好的奶油混合均匀，放入一个长方形的玻璃器皿中放到冰箱冷冻（到时候好刮出冰淇淋球球）。
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然后，开吃！（没有冰渣，口味很浓郁）。
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很丝滑的口感～
小贴士
⚠️奶油稍微打发蓬松至流质状态就可！
（大家都放心大胆的做吧～只要没有水的参与，加入了奶油的冰淇淋都没有冰渣且口感顺滑的。）
（大家都放心大胆的做吧～只要没有水的参与，加入了奶油的冰淇淋都没有冰渣且口感顺滑的。）
