材料备齐
熟花生剥皮，用擀面杖碾碎。喜欢颗粒感的，可以轻压几下。
分类一个蛋黄，倒入融化的黄油和奶粉。
搅拌均匀
面粉和实用碱混合，筛离到搅拌均匀的黄油奶粉中。
揉均匀，再倒入碎花生，继续揉。
分成20克大小，烤盘铺锡纸，摆放整齐，轻轻压一下。再分类一个蛋黄，均匀刷一下。
放烤箱，上下175度，15分钟。(看自家烤箱，感觉上色轻，可以再烤3分钟左右)
出炉
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