自制腊肠煲仔饭

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自从去了次广州,就爱上了煲仔饭,这段时间窝家里,做了一份野生版三人份煲仔饭:)

用料  

腊肠 2条
辣鸭腿 1只
米饭 适量
鸡蛋 3个
青菜 适量
酱油 1勺
生抽 2
蚝油 1勺
少量
白糖 少量

自制腊肠煲仔饭的做法  

  1. 整好一锅米饭🍚

    自制腊肠煲仔饭的做法 步骤1
  2. 切好腊肠和辣鸭腿备用。

    自制腊肠煲仔饭的做法 步骤2
  3. 下水煮青菜,或者不煮最后直接放锅里也🉑️

    自制腊肠煲仔饭的做法 步骤3
  4. 不粘锅刷油

    自制腊肠煲仔饭的做法 步骤4
  5. 放入做好的米饭

    自制腊肠煲仔饭的做法 步骤5
  6. 依次放入腊肠、腊鸭腿、打入鸡蛋、码好青菜。开中小火加热。

    自制腊肠煲仔饭的做法 步骤6
  7. 这个过程中制作汤汁,一勺酱油、两勺生抽、一勺蚝油、少量盐和白糖,加入少量水,搅拌。然后快熟的时候,加入锅里。

  8. 一锅炒鸡好吃的煲仔饭就做好了。

    自制腊肠煲仔饭的做法 步骤8
  9. 好好吃!!!

    自制腊肠煲仔饭的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-02-03 17:04:30
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