秒杀小摊的鸡蛋饼

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这个疫情很严重不能出门但是又想吃鸡蛋饼怎么办。当然是自己做呀!

用料  

鸡蛋 1个
面粉 200克
2克
适量
葱花 适量
香菜 1根
火腿肠 1根
生菜 1片
土豆 半个
胡萝卜 半分之一根

秒杀小摊的鸡蛋饼的做法  

  1. 锅中倒少许油加热后把土豆丝和胡萝卜丝放进去炒熟!

    秒杀小摊的鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 面粉里面倒入水和盐调制成糊糊。别太干也别太稀。太干太稀的话都不好弄。锅中刷油 热锅 等锅热了让入面糊然后均匀的摊开。等面糊定型之后打入一个鸡蛋。 可以放一点孜然芝麻的喔!

    秒杀小摊的鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 蛋熟的差不多了就翻个面基本正面反面翻一次之后就熟了 放入葱花香菜和炒好的土豆丝刷上酱卷上就可以吃了。 我又忘了拍卷时候的照片。 下次做时候补上

    秒杀小摊的鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 卷好的样子开吃啦

    秒杀小摊的鸡蛋饼的做法 步骤4

小贴士

酱是番茄酱和蒜蓉辣酱还有蚝油调出来的喔!
 

秒杀小摊的鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2020-02-03 17:05:50
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