美味的绿豆丸子
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人做过这道菜
异客他乡
魂牵梦绕的绿豆丸子一直是家乡的美味，更是妈妈的味道，是每年春节必不可少的一道菜！今年的春节不能回老家，自己就按照妈妈的步骤做了一次。美味极了！想吃绿豆丸子的吃货们看过来吧！
用料
美味的绿豆丸子的做法
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把绿豆和黄豆一起用水浸泡12个小时。这是我已经浸泡好的豆子。
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用料理机把浸泡好的豆子，姜，葱一起打碎，然后把香菇切碎后和盐、面粉、淀粉一起加进去搅拌成图片这样即可。
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在锅里倒入适量的油，油热后就像视频这样把丸子放进去炸了！
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炸至这样焦黄就可以了！美味的绿豆丸子就等你了！
小贴士
磨豆子的时候要加少量的水，水不宜太多，太多不能成形！
