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韭菜盒子

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迷迭香HY的厨房  迷迭香HY
老公买了一捆韭菜说一块多一斤，这个非常时期难得菜价便宜，中午做韭菜盒子吃吧，顺便记录一下给大家参考。

用料  

韭菜 350克
鸡蛋 4个
虾皮 60克
香油 一勺
盐 3克
普通面粉 400克
开水 300克

韭菜盒子的做法  

  1. 把开水倒入面粉搅匀

    韭菜盒子的做法 步骤1

  2. 揉成团盖保鲜膜静置20分钟

    韭菜盒子的做法 步骤2

  3. 韭菜洗净控干水，切碎倒一勺香油拌匀，这样就不容易出水了。

    韭菜盒子的做法 步骤3

  4. 把鸡蛋炒熟弄碎，虾皮用清水泡一下洗干净，所有材料混合加盐拌匀，根据自己口味增减盐

    韭菜盒子的做法 步骤4

  5. 把面团拿出来揉光滑，分22个剂子幹皮

    韭菜盒子的做法 步骤5

  6. 包馅

    韭菜盒子的做法 步骤6

  7. 捏和口子就行了，

    韭菜盒子的做法 步骤7

  8. 全部包好

    韭菜盒子的做法 步骤8

  9. 平底锅抹少许油，小火

    韭菜盒子的做法 步骤9

  10. 两面煎黄就可以了

    韭菜盒子的做法 步骤10

  11. 出锅了，熬一锅粥搭配吃，好香啊

    韭菜盒子的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-02-03 18:03:07
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