和面 成面团
水一点点加
使劲揉 像这样光滑 静置二十分钟这样
加水 洗 随便什么手法 可以抓 也可以揉
洗到最后就是这样清水
就这样放着 四个小时到五个小时
把沉淀的上面清水倒掉
搅拌均匀
盘子刷油 倒面糊 上锅蒸 起泡就熟了
凉了 就揭下来
洗过的面筋 上锅蒸 有酵母的可以放一点
准备喜欢的配菜
上传你做的凉皮 家庭版 厉害啦
姑娘姓唐
