小米锅巴

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用料  

小米 适量
面粉 适量
鸡蛋 2个
适量
辣椒面 适量可不加
花椒粉 适量
十三香 适量

小米锅巴的做法  

  1. 小米和面粉基本保持1:1.5的比例,用量自己掌握,所有材料混合一起活成面团,擀成薄片,切成普通锅巴大小的小方块,用叉子插满小孔,防止起泡。油炸捞出即可。

 
该菜谱发布于 2020-02-03 18:56:13
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