面粉加水和成面团,凉水,开水均可,我做的是开水的,烫面
鸡蛋加一点盐,加一点水,煎好,剁碎
韭菜洗净,晾干水,切碎
韭菜和鸡蛋混合均匀,先加油再加盐,搅拌均匀
面揉匀,切成小剂子
擀皮,包好
上油锅煎
成品。出锅一会就被吃光,这是吃剩的
上传你做的韭菜盒子