菜花择成小朵洗干净晾干待用
肉切成薄片,加料酒,姜粉,盐,花椒油腌制一下
坐锅上油,油热下姜片和红辣椒煸炒
佐料炒出香味后,下肉片煸炒
下菜花小朵翻炒,加入盐等调味。可以加少许水焖两分钟,出锅
享受美食(^_^)
上传你做的人间有味是清欢之菜花炒肉