好吃出天际的快手家常菜☀️【香辣鱿鱼卷】🌈
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人做过这道菜
森林家的生活手记
喜欢吃鱿鱼，🦑🦑鱿鱼的做法也有很多种，铁板鱿鱼、爆炒鱿鱼、海鲜鱿鱼汤。。。但是最好吃也最省时的做法就是爆炒，今天做个拿手菜：香辣鱿鱼卷，好吃到爆！
用料
| 1⃣️鱿鱼身 | 2只 |
| 青椒红椒 | 各1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 2⃣️干辣椒（喜欢吃辣可以多放） | 4个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 3⃣️生抽 | 4勺 |
| 蚝油 | 4勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 细砂糖 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 十三香（汤匙是调味品罐里的小汤匙哦） | 1勺 |
好吃出天际的快手家常菜☀️【香辣鱿鱼卷】🌈的做法
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1⃣️鱿鱼身死去皮、在反面用刀划出一道道，不要切到底，然后切成两指宽的鱿鱼块；
2⃣️青红椒、洋葱切成片，葱姜蒜、干辣椒切丝备用；
3⃣️烧开一锅水，鱿鱼放入焯水至卷起，捞出过凉水沥干；
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4⃣️调理拌好，生抽和蚝油有盐，所以没有另外加盐，口味重的可以适量另加盐；
5️⃣大火热锅倒油，倒入青椒红椒、洋葱翻炒30秒，然后放入焯水的鱿鱼爆炒，倒入调料，翻炒均匀即可出锅。
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超好吃呦～
