冰冻草莓做的大果粒草莓酱

0 人做过这道菜
疫情期间宅在家里,发现冰箱里冷冻的去年的冰冻草莓,因为太甜一直不想吃,正好刚做的面包没有果酱配。打开熬成了一小瓶大果粒果酱,挺好吃的,算是物尽其用了。

用料  

冰冻草莓 1个
两汤匙

冰冻草莓做的大果粒草莓酱的做法  

  1. 拿出冰冻草莓。

    冰冻草莓做的大果粒草莓酱的做法 步骤1
  2. 缓开到能流动,开盒倒出。

    冰冻草莓做的大果粒草莓酱的做法 步骤2
  3. 加糖,先大火煮开,后小火熬。不断搅拌并用铲子切一切。

    冰冻草莓做的大果粒草莓酱的做法 步骤3
  4. 关火,熬成了。

    冰冻草莓做的大果粒草莓酱的做法 步骤4
  5. 一小瓶,厚厚的果粒,不太甜,能厚抹五六片面包吧。

    冰冻草莓做的大果粒草莓酱的做法 步骤5

小贴士

先大火煮沸再小火熬,不断搅拌,泡泡越来越多,到泡泡冒得慢了就好了,比外面买的草莓酱好吃,盒里是整个草莓,搅拌时用铲子稍切一切,果酱里好多大果粒。
 

冰冻草莓做的大果粒草莓酱相关分类

该菜谱发布于 2020-02-03 19:46:25
18 收藏


冰冻草莓做的大果粒草莓酱的答疑

登录查看全部1条答疑