如图,把白菜帮片三片,这样可以和白菜叶同步熟
切丝
加盐析出水分,这一步是为了一会拌的时候水分少一些,之后把白菜攥出水分
起锅热油炒白菜,加蒜末炒香,加白菜丝,加生抽耗油,白菜不要炒的太熟(软的不行不行的)那种关火,加粉丝加香油,糖醋,芝麻酱拌匀出锅
上传你做的脾胃虚弱_热拌白菜粉丝