有点丑,但你还会再做一次的白煮蛋三明治

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就蛋剁碎,这个步骤会比较麻烦点,有小技巧可以更便利快速的,欢迎告知,高手在人间,哈哈哈。
加糖(一点点就好)是为了中和蛋黄酱的咸味,这个三明治很简单但味道又很高级,很推荐大家试试。

用料  

鸡蛋 3个
沙拉酱(蛋黄酱) 适量
胡椒粉(或黑胡椒) 适量
适量

有点丑,但你还会再做一次的白煮蛋三明治的做法  

  1. 蛋煮熟,我这边多啰嗦几句,怕有人不会水煮蛋,凉水放蛋开盖煮,等水冒泡了,关火盖锅盖,不用管,蛋会自己在热水里闷熟(10分钟)

    有点丑,但你还会再做一次的白煮蛋三明治的做法 步骤1
  2. 煮好的蛋,剥壳切小块再剁碎

    有点丑,但你还会再做一次的白煮蛋三明治的做法 步骤2
  3. 往盛着蛋的碗里先加胡椒粉(黑胡椒也可以)和糖(先一点点),拌一拌后,开始挤蛋黄酱(咸的),把所有东西混合搅拌,试味道。最后一步,把调好的酱抹在买来的吐司片上,动手能力有点差,你们会做的更好看:)

    有点丑,但你还会再做一次的白煮蛋三明治的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-02-03 20:25:53
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