简易版:麻花

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用料  

面粉 1000克
白糖 100克
鸡蛋 4个
牛奶 250克
植物油 50克
酵母 3克

简易版:麻花的做法  

  1. 把所有的材料都混合在一起,和成面团,醒发至一倍大,擀成面饼,切成条,揉搓上劲折成三折,成如图状(忘了每步拍图😜)

    简易版:麻花的做法 步骤1
  2. 冷锅加油,加热。放入一个小的,试试油温。然后进行炸制(我一般用电磁炉1200)。

    简易版:麻花的做法 步骤2
  3. 成了。

    简易版:麻花的做法 步骤3

小贴士

火不能太大,怕不熟!
火不能太小,怕浸油!
 

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该菜谱发布于 2020-02-03 21:00:32
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简易版:麻花的答疑

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