简易版麻辣烫
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人做过这道菜
丶皮皮丶
在家不能出门，又不能叫外卖，只能自己动手，丰衣足食了。食材就是家里搜刮的一些。
用料
| 香菇 | 3朵 |
| 油豆腐 | 3块 |
| 素毛肚 | 3条 |
| 香肠 | 3片 |
| 土豆 | 3片 |
| 豆皮 | 若干 |
| 蒿子秆 | 若干 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 羊肉卷 | 100克 |
| 芝麻酱 | 3勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 鸡汁儿 | 2滴 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 辣椒油 | 2勺 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 牛油火锅底料 | 一小块 |
| 生抽 | 1勺 |
| 辣椒油 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 粉丝 | 1把 |
简易版麻辣烫的做法
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食材洗干净备好
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锅中水烧开下菜，把不容易熟的先下进去。羊肉卷会有沫儿所以我单独煮。
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煮菜同时准备调料，把上述调料加入碗中。
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加开水搅拌均匀。
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食材煮熟后加入调好的汤汁中搅拌均匀就可以吃啦。羊肉卷和荷包蛋忘记拍了，吃完才想起来😅麻辣烫和火锅里加个荷包蛋简直美味。
小贴士
大家可以根据自己的口味调整食材和口味。喜欢醋的可以加点醋😃本来汤汁应该耐心煮一个，可是我懒啊~
