懒人版肉桂苹果派
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人做过这道菜
不加奶的PetPet
助农买了一大堆苹果，变各种花样吃……最爱还是搭配肉桂
用料
懒人版肉桂苹果派的做法
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苹果2个，去皮后切成1cm左右大小的苹果丁
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锅中放入黄油，小火融化后放入苹果丁
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加适量白砂糖，白砂糖基本融化后加入1杯温水
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转中大火，将苹果丁翻炒至软身
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加入肉桂粉翻，翻炒均匀后出锅
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将手抓饼从冰箱取出，回温1分钟左右，用叉子在饼皮表面戳上一些洞洞
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炒好的内馅放到饼皮前端，将饼皮卷起
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叉子将手抓饼边缘压紧封好
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取一个鸡蛋，翻匀后将蛋液均匀刷到手抓饼上
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烤箱预热180度，将手抓饼放进烤箱中烤15分钟左右即可
