干锅排骨鸡翅虾🦐

准备食材：
虾挑虾线，洗干净，控干水分备用；
土豆🥔切条备用；
芹菜洗干净切条备用；
手擀粉泡水散开后控干水分备用。

起锅烧油，油热下锅炸土豆，炸至金黄捞出备用。

用炸土豆的油继续炸芹菜，炸好捞出备用。

最后用剩下的油去炸虾🦐炸至八九成熟。

炸好捞出备用，剩下的油不能用了，倒掉洗锅。

起锅烧油，油热后放火锅底料，炒出红油，放葱姜蒜片干辣椒爆香，放炸好的虾，提前煮好的排骨，鸡翅翻炒。

炒一会后放炸好的土豆条，芹菜条，最后放手擀粉，翻炒均匀后，撒入白芝麻，花生，出锅～