砂锅白菜炖虾
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人做过这道菜
奔跑在路上的小蜗牛
平时做虾都是水煮，这次尝试了新做法，很好吃😋
用料
砂锅白菜炖虾的做法
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将虾清洗干净，撒上适量的盐拌均匀，去虾线
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去好虾线，撒入适量的胡椒粉，倒入适量的料酒腌制，时间可在10-20分钟左右
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取6瓣大白菜洗净
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白菜斜切
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切好后平放在砂锅中
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葱姜蒜切末
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锅中烧热油淋到碗中
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加入调料拌匀，盐适量，生抽1勺,蚝油半勺，搅拌均匀
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将虾平铺在白菜上，倒入料汁，扣盖，中小火煮10分钟即可
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虾炖白菜做好了～非常鲜
小贴士
我是第一次做，白菜放的有点少，下次可以多放点白菜！白菜这样做，很好吃，虾的鲜味炖到了白菜中，非常好吃！步骤看着多,其实不复杂
