华夫饼(轻食机版)

8.5 综合评分
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从小就爱吃华夫饼,现在又有了爱吃华夫饼的女儿和侄女。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 70克
黄油(液化) 40克
低筋面粉 110克
泡打粉 2克
豌豆淀粉(或者木薯粉、玉米淀粉) 20克
糖粉 50克

华夫饼(轻食机版)的做法  

  1. 鸡蛋中加入过筛的低筋面粉、豌豆淀粉、泡打粉、糖粉、牛奶和隔水液化的黄油,搅匀后静置10分钟。

    华夫饼(轻食机版)的做法 步骤1
  2. 轻食机安上华夫饼烤盘,预热后倒入1的液体,5-6分钟打开轻轻脱模即可。

    华夫饼(轻食机版)的做法 步骤2
  3. 盘子抹上榛子酱,装盘,也可撒上过筛的糖粉或抹茶粉。

    华夫饼(轻食机版)的做法 步骤3

小贴士

1.方子可以做4个华夫饼;
2.豌豆淀粉、玉米淀粉、木薯粉选择一种即可。

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该菜谱发布于 2020-02-03 23:06:15
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