登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 广式萝卜糕

广式萝卜糕

0 人做过这道菜
收藏
多肉小姐的厨房的厨房  多肉小姐的厨房

用料  

萝卜 2500克
粘米粉 500克
腊肉 1块
虾米 少许
油，盐，糖，胡椒粉，味精 适量

广式萝卜糕的做法  

  1. 萝卜去皮切丝

    广式萝卜糕的做法 步骤1

  2. 腊肉洗净切丁，虾米泡软

    广式萝卜糕的做法 步骤2

  3. 下锅煸炒腊肉和虾米，煸炒出油，盛到碗中

    广式萝卜糕的做法 步骤3

  4. 利用炒腊肉的油继续炒萝卜丝，把萝卜丝炒软

    广式萝卜糕的做法 步骤4

  5. 加入适量的盐，糖，味精，胡椒粉调味

    广式萝卜糕的做法 步骤5

  6. 萝卜丝炒好后加入腊肉翻炒一下

    广式萝卜糕的做法 步骤6

  7. 粘米粉加水制作成粉浆

    广式萝卜糕的做法 步骤7

  8. 将煮好的萝卜趁热倒入粘米粉浆中混合

    广式萝卜糕的做法 步骤8

  9. 在蒸盘上摸一层油，防止粘锅，再将混合好的萝卜糕粉浆装到蒸盘里

    广式萝卜糕的做法 步骤9

  10. 上锅蒸50分中，出锅，放凉后方可切糕

    广式萝卜糕的做法 步骤10

上传你做的广式萝卜糕

 

广式萝卜糕相关分类

甜品 小吃 广式萝卜糕 传统广式萝卜糕 广式腊味萝卜糕 萝卜糕 腊味萝卜糕
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-03 23:46:51
59 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者多肉小姐的厨房的其他菜谱

南瓜包

南瓜包

多肉小姐的厨房      15 做过

广式萝卜糕的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负