三步 猪肚鸡

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新加坡味  猪肚鸡

用料  

鸡块 四分之一鸡
猪肚 半只
肉骨汤料包 一包
大蒜 留皮 7-8瓣

三步 猪肚鸡的做法  

  1. 主料,鸡块+猪肚

    三步 猪肚鸡的做法 步骤1
  2. 新加坡盆友送的特色家常用肉骨茶汤料包,特别好用!

    三步 猪肚鸡的做法 步骤2
  3. 鸡块下水过

    三步 猪肚鸡的做法 步骤3
  4. 去腥味后撩出

    三步 猪肚鸡的做法 步骤4
  5. 后放清水锅里料包和大蒜粒

    三步 猪肚鸡的做法 步骤5
  6. 再放入串过水的猪肚,盖上盖子。中火+小火,炖烂即可(约1-2小时)

    三步 猪肚鸡的做法 步骤6

小贴士

有汤料包,所以不用放任何调料。煮熟直接吃!
 
该菜谱发布于 2020-02-04 00:26:29
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