白胖的大懒龙

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用料  

猪肉馅 适量
六月鲜豆瓣酱 一勺
料酒 生抽 老抽 适量
耗油 炸花椒油 适量
盐 胡椒粉 少许
葱 姜 适量
适量
提前发好的面 (面粉 酵母 泡打粉) 一块

白胖的大懒龙的做法  

  1. 所有的食材一起放到肉馅中顺时针搅拌
    搅拌时看情况放一些水,起到肉嫩的作用


    白胖的大懒龙的做法 步骤1
  2. 提前发好的面

    白胖的大懒龙的做法 步骤2
  3. 擀成长方形把肉馅均匀的抹在上面

    白胖的大懒龙的做法 步骤3
  4. 从一头开始卷到末尾,收口捏紧(此步骤忘记拍照)

    白胖的大懒龙的做法 步骤4
  5. 笼屉上刷少许油防止粘连,再醒发10-15分钟

    白胖的大懒龙的做法 步骤5
  6. 水开蒸25分钟够关火闷2-3分钟,白白胖胖的大懒龙就出锅啦!

    白胖的大懒龙的做法 步骤6
  7. 切成一块一块的,开喽吧

    白胖的大懒龙的做法 步骤7
  8. 嗝!儿子一下吃了四块

    白胖的大懒龙的做法 步骤8
  9. 有没有馋到你,赶快行动吧

    白胖的大懒龙的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-02-04 02:45:02
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