登录   注册
  1. 首页
  2. 清淡
  3. 香菇小油菜

香菇小油菜

0 人做过这道菜
收藏
Queemie的厨房  Queemie

用料  

油菜 6棵
香菇 6朵
盐 3克
蒜 2瓣
鸡汤 少许

香菇小油菜的做法  

  1. 新鲜小香菇去蒂洗净，切片；小青菜泡水洗净后掰成小块，菜杆和菜叶分开备用；蒜瓣儿拍碎

  2. 炒锅放适量油，油温热后加入蒜末爆香，放香菇中火翻炒，加一点儿糖提鲜（可以不放）

    香菇小油菜的做法 步骤2

  3. 香菇炒软后加入青菜大火翻炒，先放菜杆，炒制变色后放菜叶继续翻炒

    香菇小油菜的做法 步骤3

  4. 加入鸡汤和盐调味，盖上锅盖焖煮一分钟后出锅装盘

    香菇小油菜的做法 步骤4

  5. 清爽的

    香菇小油菜的做法 步骤5

小贴士

没有鸡汤可以放适量水，加盖焖的不能时间过长，青菜会变黄。

上传你做的香菇小油菜

 

香菇小油菜相关分类

清淡 香菇小油菜 小油菜 炒小油菜 蒜蓉小油菜 小油菜炒肉
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-04 06:05:49
58 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Queemie的其他菜谱

菠菜面

菠菜面

Queemie      0 做过
紫薯Mochi

紫薯Mochi

Queemie      0 做过

香菇小油菜的答疑

关于香菇小油菜的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负