日式拿波里意大利面
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人做过这道菜
shosho_
「拿波里意面的材料是火腿和洋葱，时髦一点的店会加蘑菇，然后一定要加青椒。」
我不仅有蘑菇，还有彩椒呢！
正宗的日式拿波里意面不需要多复杂的调味，只需要两大勺番茄酱就好！
我不仅有蘑菇，还有彩椒呢！
正宗的日式拿波里意面不需要多复杂的调味，只需要两大勺番茄酱就好！
用料
日式拿波里意大利面的做法
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蔬菜洗净，青椒彩椒切条，洋葱切丝，香肠切片，备用；
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先煮意面，沸水加点盐，煮8-9分钟，捞出沥干，拌点橄榄油防粘；
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起锅热油，先放洋葱丝和香肠翻炒片刻；
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然后加入彩椒和青椒丝，再翻炒一会儿；
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加入3大勺番茄酱、半碗煮意面的水、适量盐和黑白胡椒粉调味，搅拌均匀；
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放入煮好的意面，翻拌均匀，收收汁，即可出锅；
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出锅后，撒上些芝士粉和欧芹碎装饰。
小贴士
1. 我喜欢番茄味浓一些，还加了一袋番茄膏；
2. 彩椒丝比较厚实，可以先放多炒一会儿，也可以后面多加点汤，多收收汁，可以更加软嫩！
2. 彩椒丝比较厚实，可以先放多炒一会儿，也可以后面多加点汤，多收收汁，可以更加软嫩！
