超级美味有料的胡辣汤

制作面筋，面粉加入适量水揉成面团。将面团放入盛水的容器中反复揉捏，捏到面团摸起来有劲道即可。面水留着勾芡用。

花生提前4小时泡水。
海带切成适量长短。
豆皮切丝。
黄花菜泡水后切除根部。

锅中放入适量冷水，将花生一同放入。煮到水微微开，放入其他食材，食材都煮熟后将鸡蛋打伞画圈放入锅中。再放入调味料，盐，胡椒粉，十三香粉，姜粉按照口味添加。
再将最开始的面水边到边搅拌倒入锅中，水开后美味的胡辣汤就完成啦。

盛到碗里后再添加适量酱油，香醋，麻油口味更佳。