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鸭肉焖黄豆

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赖皮轩的厨房  赖皮轩

用料  

鸭肉 半只
黄豆 200克
姜 8片
料酒 勺
生抽 适量
蒜 6瓣

鸭肉焖黄豆的做法  

  1. 1.黄豆洗干净用热水泡半个小时
    2.鸭肉洗净切块，加入盐，淀粉，生抽，料酒腌制十分钟
    2.姜，蒜切片，辣椒🌶️
    3.锅烧热，放多一些油，将腌制的鸭肉爆炒几分钟后加入姜蒜🌶️再加适量料酒

    鸭肉焖黄豆的做法 步骤1

  2. 4.炒个十多分，出了香味再把泡好的黄豆倒入接着炒，快干锅的时候倒入水，盖过鸭肉，盖上锅盖，焖至水差不多干，留一点汁

    鸭肉焖黄豆的做法 步骤2

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鸭肉焖黄豆相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-04 09:54:04
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