用开水和2/3的面粉，再用凉水和1/3的面粉。搅成絮状后和匀。成团后罩上盖或者湿巾半小时以上。
再来准备油酥。40克面粉放小碗中，浇入40克热油。
面醒好后切成等份剂子
一个上抹油酥，另一个合上。
两个合上
随便擀，至最薄
锅热无油，放入饼坯炕熟。冒泡就翻面。
吃时揭开，有两张饼皮
这是我今天的配菜，略过做法。
怎么吃不用说了吧
卷起
嗯，超级好吃。我还煮了粥就春饼。
美吧
上传你做的春饼
非专业下厨
