一、将牛奶一分为二,①一份放入红糖,搅拌均匀,奶成为褐红色②另一份放入白糖,与其一一样
二、取适量面粉放入芝麻,分别用两份搅拌好的奶进行和面
三、将和好的面团取出,用擀面杖把面团擀的薄薄的,将白色的在案板上铺好,洒上一点水(分布均匀),再将红色的铺在白色上面,然后卷起来(卷紧)
四、卷好后用保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻一小时
五、在冰箱取出进行切片,越薄越好
六、取适量的油,倒入炒瓢,进行加热,待油温三层热,陆陆续续放入切好的猫耳朵片,进行油炸
七、颜色变黄,用罩璃捞出,放入干净的盆中,晾干即可
给大家补充一个油炸视频
做好的成果