春色满园关不住
0
人做过这道菜
10平方
疫情凶凶，整个春节响应国家号召，尽量不出门宅家宅厨房做有喜欢做的事。
今天立春，一元复始，万象更新，今年的春天或许有些不同，但相信在这场轰轰烈烈的战役后，伟大的生命将重新装扮这个美丽的大地。
今天立春，一元复始，万象更新，今年的春天或许有些不同，但相信在这场轰轰烈烈的战役后，伟大的生命将重新装扮这个美丽的大地。
用料
| 胡萝卜（红色） | 适量 |
| 玉米粒（黄色） | 适量 |
| 淮山（白色） | 适量 |
| 木耳（黑色） | 8-10朵 |
| 莴笋（绿色） | 适量 |
| 西兰花（绿色） | 6-8小朵 |
| 南瓜（金色） | 适量 |
| 葱，蒜，料酒，盐 | 适量 |
春色满园关不住的做法
-
1、将以上材料（除南瓜外）切成相同的小块，备用。
2、将南瓜切三角（保留皮），蒸8分钟取出，在南瓜皮上抹一层油，抹油的目的是色泽亮，最终成品时看上去好看，当然不抹也可以。
3、热锅入油，入葱蒜煸炒，煸香倒入1步骤的杂蔬，加盐，翻炒至熟，加料酒，出锅。
-
4、摆盘，把炒好的杂蔬摆在盘中央，可用小盘扣出圆形，在外围摆上南瓜装饰（南瓜也可以吃）。
5、大功告成，一道美丽又应景的菜就诞生了😊。
小贴士
这道菜比较清淡，重口味的人可以飘过😂😂😂。
杂蔬的种类也可以换成其它，比如黄瓜，芦笋，松仁等等。
杂蔬的种类也可以换成其它，比如黄瓜，芦笋，松仁等等。
