超简单厨房小白都可以超越7-11的美味关东煮

3 人做过这道菜
从国外回来在家自我隔离的第7⃣️天,临走前给家里冰箱囤满了食材,今天孩子们都说不想吃中餐,而且不想吃肉😅好吧,今天我们就做个简单美味的关东煮🍢

用料  

萝卜 一根
鸡蛋 随意
海带 一张
各位丸子类 随你喜欢
冬瓜 一块

超简单厨房小白都可以超越7-11的美味关东煮的做法  

  1. 海带一张先泡水(中间换两次水)泡软以后切长条打成结

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  2. 我家没有竹签所幸还有富裕的寿司卷帘,于是拆之😅

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  3. 取下来的竹签正好不尖孩子可以使用

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  4. 韩式鱼饼拿出来解冻软了以后切宽条

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  5. 穿在竹签上

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  6. 家里有的食材或者随自己喜好的全部穿好竹签,如果你比较懒的话可以省略竹签这步😜

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  7. 萝卜洗净削皮切大块

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  8. 这个关东煮料建议网上购买,如果没有可以用鸡汤等高汤代替,但是味道会不太一样,总之喜欢吃关东煮的话建议入一盒,淘宝搜好仕

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  9. 锅内倒入1200-1500毫升的水,加入一块汤料煮开,先放入不太好熟的萝卜海带等需要久煮的

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  10. 随后放入容易熟的那些食材,我偷懒用的电炖锅,不用人在旁边看着😜

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  11. 煮好以后就可以上桌啦

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  12. 小哥说比外面的好吃多啦,满满一大碗,配上我今天做的石锅拌饭,盆干爪净😂

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小贴士

超级简单,有啥放啥,懒得穿竹签直接扔里也没问题,赶快做起来,保证孩子或另一半会夸你手艺好哦😎

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-04 14:23:44
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