糯米用盐浸泡三个钟或者更久
花生米洗净，切碎
花生米放入浸泡好的糯米，搅拌均匀
猪大肠两面洗干净，不要弄破大肠
之后用勺子舀糯米花生入大肠里
将大肠里的米弄均匀，在一头用线将大肠绑紧
在从大肠的另一头加入花生糯米，绑紧
放入高压锅里，可在锅底加点薄薄的萝卜片，防止粘火，以后加水，开大火压，有声之后转中火压20分钟,之后小火10分钟
气退了之后揭盖
切成圈，便可食用，也可以沾麻油酱油食用
上传你做的糯米灌肠
痴我所吃
