红丝绒双皮奶
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人做过这道菜
王汪汪的美食生活
今天是王先生的生日，
因为疫情被困在出租屋，
用仅有的食材为他奉上一道
家庭豪华版红丝绒双皮奶，
愿他永远幸福快乐，甜甜蜜蜜~
因为疫情被困在出租屋，
用仅有的食材为他奉上一道
家庭豪华版红丝绒双皮奶，
愿他永远幸福快乐，甜甜蜜蜜~
用料
| 鸡蛋 3 | 个 |
| 糖 50 | 克 |
| 牛奶 500 | 毫升 |
| 火龙果 1 | 个 |
| 纸皮核桃 10 | 只 |
| 好丽友 1 | 个 |
红丝绒双皮奶的做法
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两盒250ml光明牛奶倒入锅中加糖搅拌，加热至边缘沸腾，起锅倒入碗中晾凉，等待至起一层奶皮。
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取三个鸡蛋蛋白，在另一碗中打散。将第一个碗中的牛奶从碗边缘倒入有蛋清的碗中并搅拌均匀。第一个碗中的奶皮不要破坏，并留部分牛奶以支撑奶皮。
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将混有蛋清及鲜奶的碗，再次倒入第一个盛有奶皮的碗，盖上保鲜膜并入锅蒸25分钟左右。
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准备好火龙果，切成小块。将纸皮核桃掰碎。好丽友用在带有包装的情况下揉碎，并一层一层铺在双皮奶上。最后家一层蜂蜜做点缀。
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一碗色彩缤纷的红丝绒双皮奶就做好啦，稍微放凉了吃，奶味更浓郁哦(｡･ω･｡)ﾉ♡~第一次写文，前面几个步骤都非常简单就没有拍图呀，欢迎跟帖分享你们的作品哦!
