家常葱油饼

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突然就想吃饼,然后就找材料来做了😊

用料  

少许
面粉 300克
温水 适量和面粉一起揉差不多不沾手即可
30克
15根

家常葱油饼的做法  

  1. 1.向碗里倒入300克小麦粉(可根据自己需要吃的分量来决定具体重量),加入温水用筷子搅拌,差不多粘一起了后用手揉面,揉至光滑的面团即可

    家常葱油饼的做法 步骤1
  2. 2.切一块面团,压扁然后用擀面杖擀平尽可能的薄点
    在面皮表面刷油再撒上一层葱花放一点盐  可再刷一层酱油到时候吃起来味道更好😃

    家常葱油饼的做法 步骤2
  3. 3.从较窄的一方卷起来

    家常葱油饼的做法 步骤3
  4. 4.卷成这个形状后先用手压扁下再用擀面杖擀平  这样是为了增加面皮吃起来的层次感

    家常葱油饼的做法 步骤4
  5. 5.就是这样的形状了然后锅里放少许油,做好的面饼放下去两面煎熟即可

    家常葱油饼的做法 步骤5
  6. 没把控好火,有一点点焦了,不过味道很好,很浓的葱香味

    家常葱油饼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-02-04 16:21:40
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