用腐竹做辣条
6.3
综合评分
61
人做过这道菜
yoyogezi
无聊的日子做点不无聊的事情吧😁
辣条，一个儿时最喜欢的小零食，因为食材有限，我们换个新口味腐竹辣条！虽然宅在家但嘴巴不能闲😋
话不多说，开做👇🏻
辣条，一个儿时最喜欢的小零食，因为食材有限，我们换个新口味腐竹辣条！虽然宅在家但嘴巴不能闲😋
话不多说，开做👇🏻
用料
用腐竹做辣条的做法
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准备干腐竹，凉水浸泡1小时。
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泡好以后控干水分，切成段。
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锅里放油，5成热下腐竹开炸。
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炸至金黄捞出控油
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炸好全部放盘子里备用
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准备:五香粉 花椒面 辣椒面 烧烤料 孜然 有芝麻也可以准备点芝麻
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炸完腐竹的油，留点底油，锅里放葱炸点葱油
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炸好的葱油，倒配好的调料
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小火炒一会
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加盐
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加盐
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炒匀
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下腐竹
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加适量水，搅拌均匀
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水的量大概就是这么多
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盖上锅盖，中火闷2分钟
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盖上锅盖等待2分钟
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时间到⏰打开锅盖🔥大火收汁
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准备出锅啦！
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香辣可口
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吃一口会上瘾哦😋
小贴士
能吃辣椒的可以多加点辣椒，保证让你回味无穷！可以放点孜然 芝麻，我因为食材有限，所以没有放😁
