超级简单好吃的贝壳蒸粉丝

来，亮亮相，让大伙看看咱长得啥样😄

贝壳先水养一会，然后刷子刷下表面清洗干净

我买的是沃尔玛自己的豌豆淀粉成份的粉丝，两小卷凉水泡一下，大概十分钟，泡软即可无需太久，泡太软就不好吃了，蒸出来的粉丝会成坨，切记哈，注意浸泡粉丝的时间。

泡好的粉丝稍微剪短一些，铺在碟子上

然后放花生油，生抽，蒜蓉，这三样的量随君哈，口味重那就多放些生抽甚至可以撒些少盐，口味轻直接撒点生抽蒸出来的粉丝就够味哈。

来来来，“🍆”，站好大合照了哈，贝壳铺在最上层，站好了喂～。摆好贝壳然后加入清水，刚好没过粉丝即可，记得要加水哦，否则蒸好的粉丝会偏硬口感不好

开水上锅，一定要水开再上锅哈，盖上盖子蒸8分钟，然后轻轻掀开盖子撒上葱花再焖一两分钟。

出锅啦

今晚先生买的🐚很肥美，怎么判定肥呢？出锅后贝壳肉缩程度不大证明贝壳很肥。

蒸好后的贝壳都打开了，悄悄露出来观看下这大世界

娃最爱的粉丝，很简单的一道菜，按照步骤来，条条分明的粉丝不成坨，而且吃起来不硬口感很好

爽口，嫩滑，鲜美，每次做这道菜娃都是只吃粉丝不吃饭了，哈哈。因为吃粉丝就管饱了。

😋