山西甜个嘛

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小时候奶奶给做的,怀念家乡的味道!

用料  

鸡蛋 2个
面粉 1斤
白糖红糖冰糖 适量
适量
泡大粉 适量

山西甜个嘛的做法  

  1. 准备面粉

    山西甜个嘛的做法 步骤1
  2. 热水将糖冲开,等热水凉了,手伸进去不烫手,往里面倒面

    山西甜个嘛的做法 步骤2
  3. 打两个鸡蛋,也可以多放几个

    山西甜个嘛的做法 步骤3
  4. 搅到,面挂筷子的稠度

    山西甜个嘛的做法 步骤4
  5. 一般是一只手抓面,另一只手用勺子挖面,那样是圆的,我不想下手,是各种各样的

    山西甜个嘛的做法 步骤5
  6. 炸到金黄,捞出控油

    山西甜个嘛的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-02-04 17:26:29
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