1，鸡蛋打散，搅拌均匀
2，加入适量自来水
3，再搅匀，用勺子撇去白色的浮沫
4，用保鲜膜贴在碗上，扎五六个眼。
5，上锅蒸。大火加热到水开冒气，转中火继续蒸十分钟。
6，关火，揭开保鲜膜，蒸蛋已经凝固。浇上蒸鱼豉油，或其他口感的酱油。
完美nice
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我小猪佩奇yyds
