独家定制:牛肉烧萝卜
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人做过这道菜
时光不语哟
牛肉烧萝卜做法:
牛肉冷水入锅，放入料酒，变色后捞出。再冷水洗净
花椒，八角，尖辣椒，洗净
生姜切片 5片左右
锅中倒入少许油热锅，放入生姜，再放入花椒，八角，尖辣椒，牛肉大火翻炒
放适量盐，醋，生抽，老抽，豆瓣酱等待入味
准备好的开水倒入牛肉锅中
接着倒入高压锅，压30分钟关火
放油，萝卜入锅，放盐翻炒一下，再放生抽，小火等待高压锅蒸气跑完
放入萝卜，和牛肉搅拌，再压5分钟就可
最后放鸡精，白胡椒粉，麻辣鲜出锅
牛肉冷水入锅，放入料酒，变色后捞出。再冷水洗净
花椒，八角，尖辣椒，洗净
生姜切片 5片左右
锅中倒入少许油热锅，放入生姜，再放入花椒，八角，尖辣椒，牛肉大火翻炒
放适量盐，醋，生抽，老抽，豆瓣酱等待入味
准备好的开水倒入牛肉锅中
接着倒入高压锅，压30分钟关火
放油，萝卜入锅，放盐翻炒一下，再放生抽，小火等待高压锅蒸气跑完
放入萝卜，和牛肉搅拌，再压5分钟就可
最后放鸡精，白胡椒粉，麻辣鲜出锅
用料
独家定制:牛肉烧萝卜的做法
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上面写的很清楚
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小贴士
记住怕辣的可以在放萝卜之前把辣椒挑出来
