全麦煎饼

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反正很简单也很随意的早饭
不需要浪费很长时间的快乐早餐

用料  

全麦粉:水 约莫1:1
鸡蛋 1个
香菜、芝麻 看喜好
酱和夹心 随心所欲

全麦煎饼的做法  

  1. 全麦粉和水按基本1:1的比例调成面糊,需要稍微稀一点。

  2. 我用的宜家9.9的平底锅🍳锅中刷油,开小火热锅,螺旋形倒上面糊,转锅锅或者用铲子把面糊均匀铺平

  3. 稍加定型,打一颗鸡蛋用铲子搅散转匀,撒香菜和芝麻。

  4. 下层基本熟了之后可以翻面。背面刷酱,然后放事先煎好的鸡胸培根什么的就可以吃啦。

小贴士

我的锅太小了不能摊成可以卷起来的饼饼😢
 
该菜谱发布于 2020-02-04 20:05:59
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全麦煎饼的答疑

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