爆炒章鱼须(简单易学)

2 人做过这道菜
最近很少外出就宅在家里自己动手!

用料  

鱿鱼 三四只
洋葱 1/4个
蒜苔 适量
一两片
一小段

爆炒章鱼须(简单易学)的做法  

  1. 食材洗好切好备用

    爆炒章鱼须(简单易学)的做法 步骤1
  2. 直接把切好的章鱼须放锅里炒干水份(小火)

    爆炒章鱼须(简单易学)的做法 步骤2
  3. 炒到这样!基本章鱼须白色部分变成透明了,把章鱼须盛出来,把锅洗干净!

    爆炒章鱼须(简单易学)的做法 步骤3
  4. 油烧热,放入大葱、生姜、洋葱炒出香味!

    爆炒章鱼须(简单易学)的做法 步骤4
  5. 放入章鱼须翻炒一下,一小勺白酒继续炒

    爆炒章鱼须(简单易学)的做法 步骤5
  6. 然后加老干妈,生抽,一点点白糖看咸淡再决定要不要加点盐!加入蒜苔继续翻炒!

    爆炒章鱼须(简单易学)的做法 步骤6
  7. 蒜苔快熟了,放入青红辣椒翻炒一两分钟至熟

    爆炒章鱼须(简单易学)的做法 步骤7
  8. 装盘,喜欢吃香菜的话,出锅前加入香菜就行了!

    爆炒章鱼须(简单易学)的做法 步骤8

小贴士

1、糖、盐根据自己需要,随便加不加!                                   2、章鱼须我切的相对大了些,因为我喜欢大口吃肉的感觉🙈🙈.

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-04 20:46:16
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