食材洗好切好备用
直接把切好的章鱼须放锅里炒干水份(小火)
炒到这样!基本章鱼须白色部分变成透明了,把章鱼须盛出来,把锅洗干净!
油烧热,放入大葱、生姜、洋葱炒出香味!
放入章鱼须翻炒一下,一小勺白酒继续炒
然后加老干妈,生抽,一点点白糖看咸淡再决定要不要加点盐!加入蒜苔继续翻炒!
蒜苔快熟了,放入青红辣椒翻炒一两分钟至熟
装盘,喜欢吃香菜的话,出锅前加入香菜就行了!
上传你做的爆炒章鱼须(简单易学)