鱼尾处理干净放姜片去腥，抹上生粉备用
花生洗净后用水泡发
金针菜提前泡发洗净，红枣和新会陈皮也泡发并洗净
热油锅，下鱼尾煎香两面。（我还加了几块排骨，没有可以不加）
鱼煎好后跟所有材料一起，放入煲中(已有适量开水）
煲约一个半小时后，加盐即可食用
上传你做的金针花生鱼尾汤
莫言catlam
