简单的酸奶蛋糕🍰

7 人做过这道菜
自己动手,健康、卫生、美味可口。很适合家里来不及买蛋糕🍰的哟!酸酸甜甜很好吃😋😋

用料  

鸡蛋 3个
酸奶 100克
10克
淀粉 10克
面粉 50克
葡萄干 10克
饭碗一个 用保鲜膜包起来

简单的酸奶蛋糕🍰的做法  

  1. 鸡蛋🥚3个

    简单的酸奶蛋糕🍰的做法 步骤1
  2. 糖10克,(大概普通吃饭喝汤的小勺子,一勺的样子)我吃的不是很甜,喜欢甜的可以多放一倍的糖

    简单的酸奶蛋糕🍰的做法 步骤2
  3. 淀粉10克,(大概普通吃饭喝汤的小勺子,一勺的样子)

    简单的酸奶蛋糕🍰的做法 步骤3
  4. 酸奶我用的普通200克的酸奶,我倒了一半。

    简单的酸奶蛋糕🍰的做法 步骤4
  5. 再加面粉50克一起搅拌均匀,最后成品就是里面没有看到颗粒就可以了!

    简单的酸奶蛋糕🍰的做法 步骤5
  6. 提前准备一个饭碗,拿保鲜膜这样垫底包起来。

    简单的酸奶蛋糕🍰的做法 步骤6
  7. 把搅拌好的蛋液倒进碗里,把洗干净的葡萄干放在上面就可以了。(里面也可以放小颗的水果,或者不放,也都可以哟!)

    简单的酸奶蛋糕🍰的做法 步骤7
  8. 再给碗上面封一层保鲜膜,用牙签戳几个洞洞。冷水入锅,水开以后计时⌛️15~30分钟左右,因为碗的厚薄需要的时间不一定,我用的碗底比较厚,用了30分钟,大家可以先蒸15分钟,然后取出来看看,没有熟再放回去蒸也是可以的。可以每隔7分钟一次取出来一次看看,自己根据自己家的碗掌握蒸的时间。(也可以自己取一点出来尝尝)

    简单的酸奶蛋糕🍰的做法 步骤8
  9. 蒸好了用一个小碟子,盖在碗上。2只手上下按紧,一只按住碗一只按住盘子一翻转就可以轻松倒盖了。好啦!切它几刀

    简单的酸奶蛋糕🍰的做法 步骤9
  10. 好吃😋

    简单的酸奶蛋糕🍰的做法 步骤10
  11. 好吃哟😋

    简单的酸奶蛋糕🍰的做法 步骤11
  12. 自己动手,健康、卫生、美味、可口。

    简单的酸奶蛋糕🍰的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-02-04 21:01:39
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