水煮活珠子煮毛蛋

7.8 综合评分
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用料  

适量
毛鸡蛋 30个
适量
八角 2-3个
花椒 适量
香叶 2-4片
桂皮 适量
老抽 适量
生抽 适量
草果 1-2个
1根
2-6片

水煮活珠子煮毛蛋的做法  

  1. 准备好材料,备用
    将活珠子毛蛋清洗干净,备用。
    毛蛋是14天的(根据自己的口味选择毛蛋的天数)

    水煮活珠子煮毛蛋的做法 步骤1
  2. 毛蛋放入锅中,加入冷水,鸡蛋,准备好的材料,可以根据自己的口味放置材料。开小火煮15~25分钟 (注意❗❗大火煮会炸的哦❗❗)

    水煮活珠子煮毛蛋的做法 步骤2
  3. 捞出来就可以吃啦!
    也可煮熟敲碎浸泡入味~
    也可以根据自己口味蘸料,炸,清水煮,烧烤…

    水煮活珠子煮毛蛋的做法 步骤3
  4. 捕捉一枚小毛蛋😁
    看着都流口水  ~😍

    水煮活珠子煮毛蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-02-04 21:33:20
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