酱萝卜—小美版

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用料  

米醋 120g
酱油 130g
冰糖粉 140g
白萝卜 适量

酱萝卜—小美版的做法  

  1. 萝卜削皮,切片,无需腌制

    酱萝卜—小美版的做法 步骤1
  2. 所有材料放入主锅,18分钟/70℃/小勺反转

    酱萝卜—小美版的做法 步骤2
  3. 出锅,可立马食用,可放冰箱冷藏再食,口感更好。

    酱萝卜—小美版的做法 步骤3

小贴士

喜欢味道重的可以留着汤汁一起放冰箱浸泡着,不想味道很重的可以少留一点汤汁在萝卜里浸泡

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-04 21:55:11
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酱萝卜—小美版的答疑

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